문경 추대감 남원추어탕(신이 내린 마지막 보양식)

 

 

안녕하세요 💗

오늘은 어머니를 모시고 몸 보신도 할겸 문경 영신숲 근처에 추어탕을 먹으로 다녀왔습니다.

문경 현지인 70대 어머님이 추천하시는 문경 현지 맛집! 

 

 

 

 

 

위치 정보

주소 : 경북 문경시 영신2길 10 2층, 문경공고 뒤 영신 숲 공원길
영업시간: 매주 월요일 휴무
연락처: 054-554-0750

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1. 맛과 식감

• 진한 국물: 미꾸라지를 푹 고아낸 국물은 걸쭉하면서도 구수한 맛이 일품.

• 부드러운 질감: 곱게 갈아 넣으면 부드럽고 크리미한 식감을 즐길 수 있고, 통째로 넣으면 씹는 재미가 있음.

• 고소함 & 감칠맛: 된장과 들깨가루가 더해져 더욱 고소하고 깊은 풍미를 느낄 수 있음.

 

2. 지역별 스타일

• 전라도식 추어탕: 미꾸라지를 갈아서 만들고, 들깨가루와 고추 양념을 많이 넣어 걸쭉하고 진한 맛.

• 경상도식 추어탕: 미꾸라지를 통째로 넣고 맑은 국물 스타일. 칼칼하고 개운한 맛이 특징.

• 충청도식 추어탕: 된장 베이스로 구수한 풍미가 강하며, 부드러운 질감이 특징.

 

3. 잘 어울리는 곁들임 음식

• 깍두기 & 배추김치: 시원한 맛이 추어탕의 깊은 국물과 잘 어울림.

• 청양고추 & 다진 마늘: 얼큰한 맛을 더하고 싶을 때 추가.

• 부추 & 산초가루: 향을 더해 미꾸라지 특유의 맛을 살려줌.

 

4. 영양과 효능

• 단백질 풍부: 미꾸라지는 고단백 식품으로 근육 회복과 면역력 강화에 도움.

• 칼슘 & 미네랄: 뼈 건강에 좋은 영양소가 많아 성장기 어린이나 어르신에게 추천.

• 스태미나 음식: 한방에서도 원기 회복 음식으로 추천될 만큼 보양 효과가 뛰어남.

 

 

 

능이추어탕과 인삼추어탕이 인기메뉴로 알려져 있습니다.  

 

능이추어탕, 인삼추어탕 14,000원

추어탕 10,000원

💢(드시던 추어탕 포장시 용기값 1천원 별도로 있습니다!)

 

저는 능이추어탕을 먹었는데 능이버섯 맛이 풍부한 것이 아주 일품입니다.

버섯의 향과 추어탕에 조화가 말로 표현이 안됩니다. 

 

 

추어탕은 한 끼 식사로 아주 훌륭한 선택입니다.

단백질과 영양이 풍부하면서도 든든한 포만감을 제공하는데요

한 끼 식사로 추어탕을 즐길 때 고려할 점과 추천 조합을 정리해 드릴게요!

 

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1. 한 끼 식사로서의 장점

 

✅ 단백질 & 칼슘이 풍부 → 건강한 식사

✅ 포만감이 오래 지속됨 → 든든한 한 끼

✅ 국물 요리라 소화가 잘됨 → 속이 편안한 식사

✅ 다양한 반찬과 함께 즐길 수 있음 → 영양 균형

 

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2. 추어탕과 함께 먹으면 좋은 음식

 

🍚 밥 → 국물에 말아서 먹으면 더욱 든든

🥬 부추 & 갓김치 → 국물의 고소함과 조화

🌶️ 청양고추 & 다진 마늘 → 얼큰한 맛을 원할 때 추가

🧂 산초가루 & 들깨가루 → 특유의 향과 풍미 강화

 

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3. 추천 식사 조합

 

✔ “든든한 건강 한 끼” → 추어탕 + 밥 + 깍두기 + 부추무침

✔ “가볍게 먹고 싶을 때” → 맑은 추어탕 + 밥 반 공기 + 갓김치

✔ “얼큰하게 해장용” → 칼칼한 추어탕 + 청양고추 추가 + 새우젓 간 맞추기

 

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4. 추어탕 한 끼, 이런 분들께 추천!

 

💪 몸보신이 필요한 분들 → 피로 회복 & 스태미나 보충

🥶 추운 날 따뜻한 국물이 당길 때 → 속이 든든해짐

🍚 포만감 있는 한 끼를 원할 때 → 국물 + 밥 조합으로 든든

🍃 소화가 잘되는 영양식이 필요할 때 → 기름기가 적고 부드러운 식감

 

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밑반찬도 아주 잘 나오고 이 집 김치가 아주 예술입니다.

당일에 갓 담근 김치로 아주 맛있습니다. 

몇번을 리필해 먹었습니다. 

 

 

 

 

 

아이들은 추어탕을 아직 잘 먹지못해 시킨 치즈 돈까스입니다.

 

등심돈까스, 치즈돈까스 10,000원

 

아이들이 너무 잘 먹고 어른이의 입맛에도 아주 맛있습니다. 

 

 

총 평

 

한 끼 식사로서 추어탕은 영양 균형이 잘 맞고,

기력 보충에도 좋아 남녀노소 누구에게나 추천할 수 있어요! 😊

혹시 특별한 상황(다이어트, 운동 후, 해장 등)에 맞춰 추천이 필요하신가요? 💬

남원까지 가지않아도 문경에서 충분히 즐기실 수 있습니다.

 

💢임산부에게는 무료로 추어탕 한그릇을 제공한다고합니다.

문경 착한 맛집입니다.

 

식사 후, 바로 건너편 영신숲에서 오리보트도 타고 데이트를 즐기는 것도 추천드립니다.