평창군 진부면 부일식당(발왕산 케이블카 산채비빔밥 맛집)

안녕하세요💗

오늘은 평창군 발왕산 케이블카 근처 맛집 "부일식당"을 소개합니다.

한식을 좋아하고, 시골 집밥을 좋아하고, 비교적 건강한 한끼를 드시고 싶으실 때,

또 가족들, 아이들과 함께 식사를 원하시면 꼭 가보세요!

 

 

위치 및 매장정보

주소: 강원 평창군 진부면 진부중앙로 100-5 (엘지 베스트샵 맞은편 골목)

영업시간: 매일 08:00~22:00 

연락처: 033-335-7232

메뉴: 산채백반 13,000원, 불고기 10,000원. 황태구이 10,000원,  더덕구이 15,000원

 

 

 

 

산채 50년 전통이라고 적혀있고, 주인 사장 어르신의 얼굴까지 내걸고 식당을 운영하고 계셨습니다.

외관은 허스름해 보였지만, 시골집을 개조한듯 했으며

실내는 꽤 넓고 깨끗했답니다.

 

 

메뉴는 단촐합니다.

자리에 앉자마자 셋팅이 되어서 바로 나옵니다.

항상 손님맞을 자세가 되어있는 부일식당! 

이 부분이 정말 만족스러웠습니다. 

 

📍메뉴: 산채백반 13,000원, 더덕구이 15,000원, 황태구이 10,000원, 불고기10,000원

 

저희는 산채백반 3개와 불고기 1개를 시켰습니다. 

 

반찬 가지수가 어마어마하죠?

세어보니 20가지네요.

여러가지 산채나물들이 많습니다.

커다란 상을 모두 꽉 채우더라구요.ㅎㅎ

 

 

반찬 가운데에 불고기, 된장찌개,두부조림이 채워집니다.

커다란 양푼이에 고추장과 참기름이 넣어져서 나오는데 비빔밥 해먹으면 됩니다.

 

된장찌개도 시골 된장 맛으로 구수하고 깊은 맛이 나며 맵지 않았습니다. 

 

숭늉이 제공되는데 물 대신 마시면 됩니다. 그래서인지 따로 물이 제공되지않아요!

한가득 마시고 뒤에 언제든지 갖다 먹으라고 숭늉 주전자가 있어 또 리필해먹었습니다. 

 

두부도 한모 나오는데 집에서 만든 손두부 맛입니다.

 

불고기는 단짠의 자극적인 맛이 아니어서 정말 좋았습니다.

 

산채나물이 아이들에게 다소 향이 좀 있어서인지 아주 잘먹진 않았지만,

버섯, 감자, 애호박 등의 반찬과 함께 불고기, 된장찌개와 아주 잘 먹더라구요. 

 

 

식사 후 나오면서보니 벽에 붙여져 있더라구요.

파란리본 부자입니다.

역시 맛집 맞네요!

 

 

여기서 잠깐!

✨블루리본( Blue Ribbon)에 대해 살펴볼께요! ✨

블루리본은  2005년 11월에 시작된 대한민국 최초의 레스토랑 평가 가이드로,

일반 소비자 기반의 신뢰 높은 평가 시스템을 기반으로 매년 서울·전국 맛집을 선정합니다.

• 세 개 리본: 해당 분야 최고 수준
• 두 개 리본: 주변에 추천하고 싶은 곳
• 한 개 리본: 다시 방문할 가치가 있는 곳 
• 선정 기준: 맛, 분위기, 서비스, 가격 대비 만족도, 창의성과 전통성
• 2019년 이후: 전문가 평가단 제외, 독자 평점만으로 선정

총 평

 

직원분도 너무너무 친절하셨고, 

바쁘신대도 응대를 정말 빠르고 친절하게 해주셨어요!

자극적이지 않은 건강한 시골밥상입니다.

가격도 비싸지않고, 가족 모두가 좋아하는 밥집!

부일식당 이었습니다.