안녕하세요💗
일전에 소금빵 맛집으로 불당동"소금도화"를 포스팅했었는데요.
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2025.05.15 - [소소한 맛집] - 불당동 소금도화(줄서서 사먹는 소금빵 맛집)
소금도화만큼 줄을 서지는 않지만
맛은 소금도화보다 더더더 맛있다고 감히 말 할 수 있는 소금빵 맛집을 소개해드리려고합니다.
이름하여 불당동 "돌치베이커리(DOLCI BAKERY)"입니다.
줄을 오래서지 않고도 정말 맛있는 소금빵, 이젠 즐겨보세요!
'Dolci(돌치)'는 이탈리아어로 '달콤함'의 뜻을 갖고 있습니다.
소중한 사람들에게 달콤한 하루를 선물하세요!
위치 및 매장정보
주소: 충남 천안시 서북구 불당23로 73-27 110호동 돌치베이커리(공주칼국수와 메가커피 사이 위치)
📍지하주차장 3시간 무료
영업시간: 11:00~19:00
연락처: 0507-1391-4649
인스타그램: https://www.instagram.com/dolci_bakery_official/
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[소금빵] 저온 숙성을 통해 부드러운 식감과 바닥의 바삭한 버터 누룽지가 특징인 '소금빵' 풍부한 풍미를 위해 프랑스산 고메 버터를 아낌없이 넣었습니다. 취향에 맞게 선택하실 수 있도록 하드 계열과 소프트 계열의 소금빵을 모두 준비했습니다.
[구움과자] 브라운 버터로 풍미를 더한 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '휘낭시에' 저희 돌치베이커리는 100% 동물성 생크림, 프랑스산 고메 버터, 프리미엄 바닐라, 발로나 초콜릿 등 최상의 재료만을 사용합니다.

어랏? 여기는 일전에 포스팅했던 불당동 공주칼국수 바로 옆이네요?
가장 기본인 오리지널 소금빵을 맛보려하는데,
소프트와 하드계열(크랙)이라는 2가지 버전으로 있더라구요.
배달의 민족으로 주문하고 찾으려했는데, 크랙 소금빵은 12시쯤 나온다고 품절로 뜨더라구요
(┬┬﹏┬┬)
11시 40분쯤 배민을 우연히 켰는데 품절이던 크랙 소금빵이 뜨더라구요!!
부리나케 달려갔습니다.


도착하니 2팀정도 줄을 서 있더라구요.
테이블은 창밖을 바라보며 앉을 수 있게 몇개 없었습니다.
테이크아웃이 주가 되겠습니다.




여러가지 음료도 판매되고있으며 아메리카노 2,900원으로 다소 합리적이네요.
소금빵 6개 구매시 포장박스는 무료제공입니다.

종류가 여러가지 였는데 저는 오리지널 버전으로 주문해보았습니다.
6구 1박스도 시켜보았습니다.
소프트 3,000원
크랙 3,500원
그 외 인기 소금빵으로 갈릭크림치즈 4,500원, 더블초코 4,500원가 있습니다.



포장지도 예쁘죠?


바로 두가지 버전입니다.
왼편이 소프트, 오른편이 하드입니다.




제 선택은요?
소프트소프트소프트!!!
와,,,돌치베이커리 소프트 소금빵 꼭 드셔보세요. 정말 맛있었습니다.
저는 개인적으로 소금도화 소금빵보다 훨~씬 맛있더라구요.
버터향이 너무 좋았고, 특히 소금빵 밑바닥 부분의 바삭한 식감이 너무 좋았습니다.
크랙은 바게트빵 맛 처럼 느껴졌고, 식감은 좋았으나 금방 부서지니 빵의 든든한 맛은 없었습니다.
소프트하나 먹으면 맛도 좋고 기분도 좋고 암튼 최고!!
자꾸자꾸 생각납니다......
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